Καρυές Λακωνίας

Οι Καρυές Λακωνίας είναι ένα παραδοσιακό χωριό στις δυτικές πλαγιές του Πάρνωνα σε υψόμετρο 950 μέτρων., στα όρια με το νομό Αρκαδίας, στην θέση της ομώνυμης αρχαίας πόλης στην οποία οφείλουν το όνομά τους οι Καρυάτιδες του Ερεχθείου.

Εχει παίξει σημαντικό ρόλο στην ιστορία της περιοχής από αρχαιοτάτων χρόνων. Ο οικισμός μέχρι το 1930 είχε την ονομασία Αράχωβα και μετονομάστηκε σε Καρυές παίρνοντας το όνομα της αρχαίας πόλης που βρισκόταν στην περιοχή.

Οι κάτοικοι είναι φιλήσυχοι, εργατικοί, δεμένοι με τον τόπο τους, φιλόξενοι και ασχολούνται κυρίως με την γεωργία, την κτηνοτροφία και την μελισσοκομία, με οικοδομικές εργασίες καθώς και με εμπορικές, βιοτεχνικές και τουριστικές επιχειρήσεις.

Δεν λέγεται άδικα πως "οι Καρυές είναι ο τόπος που τον νοσταλγείς πριν τον επισκεφθείς και τον ονειρεύεσαι όταν τον γνωρίσεις". Από τις Καρυές αξίζει να προμηθευτείτε διάφορα παραδοσιακά τοπικά προϊόντα όπως: κάστανα, καρύδια, βιολογικό λάδι και ελιές, τοπικό κρασί, τσάι, ρίγανη, μέλι, παραδοσιακά τυριά, ντόπια κρέατα, χωριάτικο ψωμί και παξιμάδι καθώς παραδοσιακά γλυκά και ζυμαρικά.